20 de abr de 2012

Bolo de Cenoura com Damasco

Tem dia que a gente quer incrementar um pouco o bolo do dia a dia sem ter muito trabalho. Experimente acrescentar à massa 200 gramas de damascos secos picadinhos. Fica muito bom! 

A receita do bolo já passei aqui. É a mesma, só que sem a cobertura. Antes de misturar os damascos picados, envolva-os em farinha de trigo para que grudem na massa e não afundem na hora de assar.
Foto por Herlandes Tinoco

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